Jardins de l'Écoumène - Betterave

  • $3.49
    Prix unitaire par 
Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Seulement 0 restant!

Bull's Blood - Bio

Les racines rouge foncé de forme ronde et légèrement aplatie possèdent une saveur douce et sucrée. De plus, l’abondant feuillage rouge pourpre peut être consommé en salade, 35 jours après le semis. L’introduction aux États-Unis de cette variété rustique et très ancienne date d’avant 1840.

Chioggia -Bio

Jadis connue sous le nom de Barbabietola de Bassano, cette betterave unique est devenue la Barbabietola de Chioggia ou betterave de Chioggia, une ville italienne située au sud de Venise. On dit que la Bassano d’origine, introduite en 1841, était plus plate au sommet et que sa peau arborait un rouge moins prononcé. Cette semence du patrimoine a été améliorée par le semencier Alf Christianson Seed Company de l’État de Washington pour accentuer ses caractéristiques uniques. En effet, cette betterave produit une racine rouge pourpre magnifique qui est spectaculaire lorsqu’on la coupe en deux, car elle présente des anneaux pourpres et blancs en alternance. Grâce à un goût particulièrement sucré, elle fait fureur crue ou brièvement cuite à la vapeur. Les feuilles sont courtes et attrayantes. 60-65 jours.

Early Wonder Tell Top - Bio

En plus de ses savoureuses racines uniformes et lisses, ‘Early Wonder’ produit de très belles et larges feuilles vertes à nervures rouges. Parce que les jeunes racines légèrement aplaties de 3 à 7 cm de diamètre sont beaucoup plus tendres que les racines de grande taille, elles devraient être cueillies à ce stade de maturation. Cette variété très ancienne daterait de 1911 ou avant. Ses racines sont excellentes marinées, crues, cuites ou en borchtch (soupe de betteraves).

En mélange - Bio

Nous vous proposons une magnifique sélection de nos meilleures variétés de betterave. Vous aurez le plaisir de découvrir un monde coloré et savoureux de diversité! Elles se cultivent comme toute les autres betteraves.

Touchstone Gold - Bio

Malgré sa couleur légèrement orangée, cette betterave ressemble à bien d’autres jusqu’au moment de la couper. On découvre alors une chair jaune orangé ravissante. De saveur sucrée, les racines présentent une très belle uniformité et la germination des graines est excellente. De plus, les betteraves jaunes ne tachent pas comme les rouges! Maturité en 55-60 jours.


Nous vous recommandons également

Épuisé
Dieffenbachia Camouflage

Dieffenbachia Camouflage

Prix régulier $69.99
Épuisé
Yucca Cane 4/3/2

Yucca Cane 4/3/2

Prix régulier $119.99
Épuisé
Aechmea Fasciata

Aechmea Fasciata

Prix régulier $29.99
Épuisé
Caladium Fiesta

Caladium Fiesta

Prix régulier $23.99
Épuisé
Kalanchoé

Kalanchoé

Prix régulier $14.95