Jardins de l'Écoumène - Carotte

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Danvers 126 - Bio

La racine fortement élargie au collet de cette variété douce et tendre en fait une carotte facile à tirer de terre. Cette variété très vigoureuse produit des racines remarquablement uniformes mesurant 15 cm de long qui se conservent très bien.

En mélange - Bio

Nous vous proposons une magnifique sélection de nos meilleures variétés de carottes. Vous aurez le plaisir de découvrir un monde coloré et savoureux de diversité! Elles se cultivent comme toute autre culture de carottes.

Red Cored Chantenay - Bio

Les Français ont introduit cette variété du patrimoine aux États-Unis vers la fin du 19e siècle où elle a été utilisée pendant plusieurs années comme la carotte standard dans l’industrie de la mise en conserve. Elle est prisée des gourmets en raison du goût sucré et de la texture délicate de sa grosse racine à cœur rouge. Les carottes coniques à large collet se terminent par un bout arrondi et mesurent en moyenne 15 cm de long. Il s’agit d’une excellente variété pour la préparation de soupes, la congélation et les conserves. Elle est également recommandée pour l’entreposage, puisque son goût devient plus sucré avec le temps. 65 jours.


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