OSC - Chou

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Golden Acre

Graines de chou Golden Acre 1315 Heirloom Vegetable. Un des premiers types de Copenhague produisant des têtes rondes solides sur de petites plantes compactes. Il s'agit du premier chou à maturité que nous proposons. Les têtes pèsent environ 2 kg (4,4 lb) et atteignent environ 15-17 cm (6-6,5 ") de diamètre. Tolère un espacement plus étroit que de nombreux choux, possède une excellente résistance au boulonnage et est un excellent choix pour les sols plus pauvres. Résistant aux jaunes. Bien qu'il ait sans aucun doute été cultivé plus longtemps en Amérique du Nord, les catalogues parlaient de cette variété dès 1927.

Danish Ballhead

Graines de chou à tête de boule danoise 1310 Heirloom Vegetable. Danish Ballhead produit une qualité exceptionnelle et des têtes uniformes, tendres et à grains fins - toutes les raisons pour lesquelles il s'agit d'une variété si populaire. Les têtes moyennes à grandes atteignent 20 cm (8 ") de diamètre et pèsent en moyenne 2,5 kg (5,5 lb). Cette variété à longue conservation est excellente pour la production de kraut, de cuisson et de salade de chou. Introduit à la fin des années 1880.

 

Early Jersey Wakefield

Graines de chou du début de Jersey Wakefield 1320 Heirloom Vegetable. Variété anglaise très ancienne produisant des têtes de forme conique d'environ 17,5 cm (7 ") de long qui mûrissent très tôt dans la saison. Les têtes ont une texture croquante mais tendre, sont de couleur vert foncé et pèsent environ 1 kg (2,2 lb). Résistant aux jaunes. Inscrit pour la première fois dans le commerce en 1868.

 

 

Late Flat Dutch

Late Flat Dutch Cabbage Seeds 1325 Heirloom Vegetable. First introduced to gardeners sometime around 1850, this beautiful looking, late maturing cabbage produces a large head that tends to be somewhat flatter than other varieties. The head can grow up to 30 cm (12″) across and weigh in at a stunning 5.4 kg (12 lbs)! This is an excellent cabbage for winter storage.

 

Red Espress

Red Express Cabbage Seeds 1332 Un chou à croissance rapide, de petite à moyenne taille. Les têtes attrayantes rouge-violet foncé, bien emballées, atteignent environ 12 cm (5 ") de diamètre avec un poids moyen de 1-1,8 kg (2-4 lb). Un excellent choix pour les petits jardins.


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