{"product_id":"siane-chimbu","title":"SIANE CHIMBU","description":"\u003cp\u003eInformations sur la ferme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Siane Organic Agriculture Cooperative (SOAC)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRégion : Province de Chimbu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltitude : 1 350 m au-dessus du niveau de la mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariétés : Bourbon, Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café Siane Chimbu provient d'exploitations regroupées au sein de la Siane Organic Agriculture Cooperative (SOAC), située dans le district de Chuave, dans la province de Chimbu (Papouasie-Nouvelle-Guinée). La SOAC permet aux agriculteurs d'accéder aux marchés internationaux du café, augmentant ainsi leurs revenus grâce à des relations commerciales directes. La SOAC soutient également les producteurs en matière de financement, d'amélioration de la qualité du café, de certification biologique et de projets communautaires favorisant l'égalité des sexes et l'éducation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePapouasie-Nouvelle-Guinée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le secteur mondial du café actuel, la Papouasie-Nouvelle-Guinée occupe une place tout à fait singulière, tant par ses méthodes de récolte que par ses circuits d'exportation. Bien qu'il existe quelques grands domaines et plantations, la majeure partie de la production provient de petits exploitants agricoles. Chacun cultive une parcelle d'environ 1 à 2 hectares — souvent appelée « jardin » — où il fait pousser de petites quantités de café aux côtés d'autres cultures destinées à la consommation familiale ou communautaire, ou à la vente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'approvisionnement en café en Papouasie-Nouvelle-Guinée présente des défis logistiques, culturels et linguistiques uniques. Les nombreuses populations autochtones du pays se distinguent souvent nettement les unes des autres par leurs coutumes et leurs langues ; certaines communautés ne comptent que quelques centaines d'habitants, ce qui rend la communication et la sensibilité culturelle nécessaires aux affaires plus complexes que dans d'autres régions caféicoles. Moins de 10 % de la population a accès à Internet ou l'utilise pour communiquer, et l'on compte environ 55 téléphones (fixes et mobiles confondus) pour 100 habitants.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eclipse Coffee Roasters","offers":[{"title":"300g \/ Whole Bean","offer_id":43131010711611,"sku":"sku-51683199582509","price":22.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Coarse (French Press)","offer_id":43131010744379,"sku":"sku-51683199615277","price":22.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Medium Coarse (Filter)","offer_id":43131010777147,"sku":"sku-51683199648045","price":22.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Medium (Aeropress)","offer_id":43131010809915,"sku":"sku-51683199680813","price":22.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Medium Fine (Stove Top)","offer_id":43131010842683,"sku":"sku-51683199713581","price":22.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Fine (Espresso)","offer_id":43131010875451,"sku":"sku-51683199746349","price":22.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"950g \/ Whole Bean","offer_id":43131010908219,"sku":"sku-51683199779117","price":64.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"950g \/ Coarse (French Press)","offer_id":43131010940987,"sku":"sku-51683199811885","price":64.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"950g \/ Medium Coarse (Filter)","offer_id":43131010973755,"sku":"sku-51683199844653","price":64.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"950g \/ Medium (Aeropress)","offer_id":43131011006523,"sku":"sku-51683199877421","price":64.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"950g \/ Medium Fine (Stove Top)","offer_id":43131011039291,"sku":"sku-51683199910189","price":64.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"950g \/ Fine (Espresso)","offer_id":43131011072059,"sku":"sku-51683199942957","price":64.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90g \/ Whole Bean","offer_id":43131011104827,"sku":"sku-51683199975725","price":8.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90g \/ Coarse (French Press)","offer_id":43131011137595,"sku":"sku-51683200008493","price":8.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90g \/ Medium Coarse (Filter)","offer_id":43131011170363,"sku":"sku-51683200041261","price":8.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90g \/ Medium (Aeropress)","offer_id":43131011203131,"sku":"sku-51683200074029","price":8.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90g \/ Medium Fine (Stove Top)","offer_id":43131011235899,"sku":"sku-51683200106797","price":8.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90g \/ Fine (Espresso)","offer_id":43131011268667,"sku":"sku-51683200139565","price":8.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2527\/2379\/files\/Chimbu300g.jpg?v=1768413298","url":"https:\/\/botanixcloutier.ca\/products\/siane-chimbu","provider":"Centre Jardin Cloutier","version":"1.0","type":"link"}