{"product_id":"tomatille","title":"PHYSALIS PHILADELPHICA - IXOCARPA (TOMATILLE)","description":"\u003ch2 data-start=\"129\" data-end=\"202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"202\"\u003eTomatille : Le petit fruit mexicain aux saveurs vives et acidulées\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"612\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"220\"\u003etomatille\u003c\/strong\u003e, aussi appelée \u003cem data-start=\"236\" data-end=\"247\"\u003etomatillo\u003c\/em\u003e ou \u003cem data-start=\"251\" data-end=\"270\"\u003ephysalis mexicain\u003c\/em\u003e, est un légume-fruit original venu d’Amérique centrale, apprécié pour ses \u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"406\"\u003efruits verts ou violets enfermés dans une lanterne papier\u003c\/strong\u003e. Très utilisée dans la cuisine mexicaine, elle apporte une \u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"515\"\u003esaveur fraîche, acidulée et légèrement sucrée\u003c\/strong\u003e, parfaite pour préparer la célèbre \u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"566\"\u003esalsa verde\u003c\/strong\u003e, mais aussi pour relever de nombreux plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"725\"\u003eFacile à cultiver et très productive, la tomatille est idéale pour les jardiniers curieux de nouvelles saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"727\" data-end=\"730\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"732\" data-end=\"782\"\u003e\u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"782\"\u003eDes fruits enveloppés d’un calice décoratif\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"910\"\u003eLes tomatilles produisent de \u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"850\"\u003enombreux fruits ronds de 3 à 5 cm\u003c\/strong\u003e, protégés par une enveloppe fine qui brunit en mûrissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1112\"\u003eÀ maturité, les fruits se gorgent de saveurs et deviennent fermes, juteux et légèrement croquants. Leur goût unique — entre tomate, citron et physalis — apporte \u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1098\"\u003efraîcheur et vivacité\u003c\/strong\u003e aux recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1114\" data-end=\"1117\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1119\" data-end=\"1146\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1146\"\u003eCulture et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1250\"\u003eLa tomatille se cultive comme une tomate, mais elle est souvent \u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1246\"\u003eplus facile et plus résistante\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1252\" data-end=\"1743\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1252\" data-end=\"1285\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1285\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1270\"\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e Plein soleil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1286\" data-end=\"1327\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1297\"\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Léger, fertile, bien drainé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1328\" data-end=\"1414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1330\" data-end=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1330\" data-end=\"1346\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Après les dernières gelées, en espaçant les plants de 80 à 100 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1415\" data-end=\"1477\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1477\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1431\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Régulier mais modéré, sans détremper le sol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1478\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1480\" data-end=\"1550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1480\" data-end=\"1495\"\u003eTuteurage :\u003c\/strong\u003e Recommandé car les plants deviennent hauts et étalés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1551\" data-end=\"1650\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1572\"\u003ePollinisation :\u003c\/strong\u003e Planter \u003cstrong data-start=\"1581\" data-end=\"1609\"\u003eau moins deux tomatilles\u003c\/strong\u003e car elles ne se pollinisent pas seules\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1651\" data-end=\"1743\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1743\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1653\" data-end=\"1666\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Quand le calice se fend et que le fruit remplit complètement son enveloppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1745\" data-end=\"1831\"\u003eExtrêmement productive, elle donne des récoltes abondantes jusqu’aux premières gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1833\" data-end=\"1836\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1838\" data-end=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1873\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1875\" data-end=\"2403\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1875\" data-end=\"1899\"\u003eCouleur des fruits :\u003c\/strong\u003e Vert vif (ou violet selon la variété)\u003cbr data-start=\"1937\" data-end=\"1940\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1940\" data-end=\"1950\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Légume-fruit annuel\u003cbr data-start=\"1970\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1973\" data-end=\"1989\"\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e Plein soleil\u003cbr data-start=\"2002\" data-end=\"2005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2005\" data-end=\"2014\"\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Léger, riche, bien drainé\u003cbr data-start=\"2040\" data-end=\"2043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2043\" data-end=\"2057\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Régulier, sans excès\u003cbr data-start=\"2078\" data-end=\"2081\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2081\" data-end=\"2096\"\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Été\u003cbr data-start=\"2100\" data-end=\"2103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2103\" data-end=\"2116\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Juillet à octobre\u003cbr data-start=\"2134\" data-end=\"2137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2137\" data-end=\"2150\"\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 90 à 150 cm\u003cbr data-start=\"2162\" data-end=\"2165\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2165\" data-end=\"2178\"\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 70 à 100 cm\u003cbr data-start=\"2190\" data-end=\"2193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2193\" data-end=\"2210\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Salsa verde, sauces, grillades, cuisine mexicaine\u003cbr data-start=\"2260\" data-end=\"2263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2263\" data-end=\"2279\"\u003eRésistance :\u003c\/strong\u003e Très résistante aux maladies, plus robuste qu’une tomate\u003cbr data-start=\"2336\" data-end=\"2339\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2339\" data-end=\"2357\"\u003eAttractivité :\u003c\/strong\u003e Fruits décoratifs dans une enveloppe papier\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2405\" data-end=\"2408\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2410\" data-end=\"2437\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2413\" data-end=\"2437\"\u003eLe + de la Tomatille\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2439\" data-end=\"2721\"\u003eAvec ses \u003cstrong data-start=\"2448\" data-end=\"2481\"\u003efruits originaux et savoureux\u003c\/strong\u003e, la tomatille offre une expérience culinaire unique, parfaite pour ajouter une \u003cstrong data-start=\"2561\" data-end=\"2601\"\u003etouche exotique, fraîche et acidulée\u003c\/strong\u003e aux recettes estivales. Un incontournable pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs et cultiver différemment.\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON DES FLEURS VIVACES","offers":[{"title":"11 CM","offer_id":43031384457275,"sku":null,"price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2527\/2379\/files\/PhysalisphiladelphicaIxocarpatomatillo.webp?v=1787323375","url":"https:\/\/botanixcloutier.ca\/products\/tomatille","provider":"Centre Jardin Cloutier","version":"1.0","type":"link"}