W.H.PERRON - Céleri-Rave

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Céleri-rave
Apium graveolens rapaceum
Racine ronde, lisse et très blanche, tolérante à la montaison. Se conserve très bien à long terme, au frais.
 
105
26 cm
 
CULTURE : Faire le semis à l'intérieur au début mars dans un sol léger et sablonneux, en recouvrant les semences de 3 mm de terre. Il y aura germination après 3 semaines à une température de 17⁰ C. Repiquer dans des pots individuels lorsque les plants ont 2,5 cm de hauteur. PLANTATION : Vers la fin mai, placer les plants au jardin dans un sol riche, à une distance de 20 à 30 cm entre les plants sur des rangs espacés d'au moins 60 cm. Un manque de bore causera de la pourriture au centre du fruit et des racines vides. RECOLTE : Récolter lorsque le diamètre a atteint au moins 10 à 15 cm. Se conserve bien l'hiver, dans un sous-sol frais.
 

50 s/p
biologique
haricot, chou, poireau, oignon, tomate
laitue, pomme de terre

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