Circulaire Botanix : 8 au 14 mai 2025 Circulaire

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CHOUX FRISÉ LACINATO

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CHOUX FRISÉ LACINATO

Les feuilles dressées de ce chou très ancien appelé chou dinosaure sont d’un vert bleu très foncé. Leur riche saveur fait le bonheur des gourmets alors qu’elles sont légèrement cuites....
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CHOUX FRISÉ RED URSA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CHOUX FRISÉ RED URSA

Le feuillage de ce délicieux chou marie la forme large et frisée des feuilles de la sélection ‘Siberian’ à la couleur de celles du ‘Red Russian’. La saveur franche des...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CERISE DE TERRE GOLDEN HUSK

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CERISE DE TERRE GOLDEN HUSK

Les petits fruits dorés, savoureux et sucrés se mangent frais ou se transforment en une confiture exquise. Facile à cultiver. La récolte se fait lorsque l’enveloppe du fruit sèche et...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CERISE DE TERRE GÉANTE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CERISE DE TERRE GÉANTE

Cette plante vivace non rustique atteint un mètre de haut. Elle produit des fruits sphériques de 2,5 cm de diamètre qu’on déguste seulement à maturité, c’est-à-dire quand ils sont orange...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE YELLOWSTONE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE YELLOWSTONE

Cette belle racine jaune soleil au goût riche et parfumé se conserve très bien et contraste joliment avec les carottes orange ou blanches. De croissance vigoureuse, les racines atteignent sans...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE SCARLET NANTES

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE SCARLET NANTES

Cette carotte cylindrique qui se démarque par sa chair très douce et croquante, d’une belle couleur orange même lorsqu’elle est très jeune. Cette variété aux grandes qualités de conservation est...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE RED CORED CHANTENAY

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE RED CORED CHANTENAY

Les Français ont introduit cette variété du patrimoine aux États-Unis vers la fin du 19e siècle où elle a été utilisée pendant plusieurs années comme la carotte standard dans l’industrie...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE DANVERS 126

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE DANVERS 126

La racine fortement élargie au collet de cette variété douce et tendre en fait une carotte facile à tirer de terre. Cette variété très vigoureuse produit des racines remarquablement uniformes...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BROCOLI PURPLE PEACOCK

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BROCOLI PURPLE PEACOCK

En croisant le brocoli ‘Green Goliath’ et deux variétés de chou frisé, l’hybrideur Frank Morton a obtenu une variété unique par sa couleur, sa texture et sa saveur! Franchement délicieuses,...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BROCOLI DE CICCO

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BROCOLI DE CICCO

Variété italienne ancienne introduite en 1890. Légume vert bleuté qui se cultive remarquablement bien au printemps et à l’automne. Tête centrale non uniforme se ramifiant en multiples pousses, ce qui...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTE A CARDE RHUBARBE RED

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTE A CARDE RHUBARBE RED

Cette sélection à pétiole rouge vif porte bien son nom, car un oeil novice pourrait le confondre avec de la rhubarbe. Les belles feuilles vert foncé à nervures rouges forment un joli bouquet...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTE A CARDE RAINBOW MIX

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTE A CARDE RAINBOW MIX

Cette très vieille variété originaire de l’Australie se démarque par ses pétioles aux couleurs vives rouge, rose, blanc, jaune et orange. La combinaison du limbe des feuilles vert foncé et fortement cloqué à la...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE RUBY QUEEN

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE RUBY QUEEN

Betterave classique formant une belle racine arrondie rouge vif dont la chair offre une texture douce et tendre avec un parfum léger de beurre. Cette variété a reçu le prix...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE TOUCHSTONE GOLD

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE TOUCHSTONE GOLD

Malgré sa couleur légèrement orangée, cette betterave ressemble à bien d’autres jusqu’au moment de la couper. On découvre alors une chair jaune orangé ravissante. De saveur sucrée, les racines présentent...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE EN MÉLANGE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE EN MÉLANGE

Nous vous proposons une magnifique sélection de nos meilleures variétés de betterave. Vous aurez le plaisir de découvrir un monde coloré et savoureux de diversité! Elles se cultivent comme toute...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE EARLY WONDER TALL TOP

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE EARLY WONDER TALL TOP

En plus de ses savoureuses racines uniformes et lisses, ‘Early Wonder’ produit de très belles et larges feuilles vertes à nervures rouges. Parce que les jeunes racines légèrement aplaties de...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE CYLINDRA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE CYLINDRA

Originaire du sud de l’Europe et de l’Asie, cette délicieuse betterave ancienne produit une racine cylindrique allongée rouge, facile à peler, dont la chair fine est très sucrée. Les racines...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE CHIOGGIA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE CHIOGGIA

Jadis connue sous le nom de Barbabietola de Bassano, cette betterave unique est devenue la Barbabietola de Chioggia ou betterave de Chioggia, une ville italienne située au sud de Venise....
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE BULL'S BLOOD

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE BULL'S BLOOD

Les racines rouge foncé de forme ronde et légèrement aplatie possèdent une saveur douce et sucrée. De plus, l’abondant feuillage rouge pourpre peut être consommé en salade, 35 jours après...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: AUBERGINE LITTLE FINGER

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SEMENCES BIOLOGIQUES: AUBERGINE LITTLE FINGER

Précoce et rustique, cette variété orientale donne un rendement élevé de beaux fruits allongés de saveur délicate. Les fruits récoltés avant la pleine maturité se conservent très bien. Cette variété est résistante au virus...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: ABSINTHE GRANDE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: ABSINTHE GRANDE

Connue pour avoir été un ingrédient clé de la fabrication d’un alcool culte pour toute une génération de poètes français, l’absinthe, aussi appelée la « fée verte », est aussi utilisée depuis...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BASILIC THAÏ

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BASILIC THAÏ

Comme son nom l’indique, cette espèce de basilic pousse naturellement en Asie du Sud-Est. Il se distingue par des feuilles allongées et pointues, vert moyen, portées par des tiges rouge...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BOURRACHE OFFICINALE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BOURRACHE OFFICINALE

De  culture facile, la bourrache se ressème souvent d’elle-même. En cuisine, les feuilles et les tiges charnues au goût de concombre peuvent être ajoutées aux salades, ou être cuits comme...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CERFEUIL DES JARDINS

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CERFEUIL DES JARDINS

Très prisé des Européens, le cerfeuil des jardins est une plante bisannuelle jusqu’en zone 3. Elle se distingue par des feuilles très découpées vert clair au délicieux goût anisé qui...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CIBOULETTE CHINOISE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CIBOULETTE CHINOISE

La ciboulette chinoise est une plante bulbeuse vivace en zone 3 qui mesure jusqu’à 75 cm de haut. Ses feuilles vert pâle, étroites et presque plates aromatisent et décorent les salades de crudités,...
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