COURGE - SPAGHETTI

Courge Spaghetti : Une délicieuse alternative aux pâtes

La Courge Spaghetti est une variété de courge d'hiver unique, qui se distingue par sa chair filamenteuse et délicatement sucrée, ressemblant à des spaghetti une fois cuite. Ce légume polyvalent est non seulement délicieux, mais aussi une alternative saine et originale aux pâtes traditionnelles. Idéale pour les soupes, gratins, ou simplement accompagnée de votre sauce préférée, la courge spaghetti est un excellent choix pour les jardins d'automne et d'hiver.

Une courge facile à cultiver et à récolter

Cette variété se distingue par :

• Sa chair filamenteuse qui se détache facilement sous forme de spaghetti une fois cuite, offrant une texture légère et agréable

• Un goût doux et sucré, parfait pour une multitude de recettes

• Une croissance vigoureuse et une production abondante de fruits, parfaits pour la consommation familiale

• Sa longue durée de conservation, ce qui permet de stocker les courges récoltées durant tout l'hiver

La Courge Spaghetti est non seulement facile à cultiver mais offre également une récolte généreuse, idéale pour les amateurs de légumes d'hiver ou ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation.

Culture et entretien

• Exposition : Plein soleil pour une croissance optimale

• Sol : Bien drainé, riche en matière organique, légèrement acide à neutre

• Arrosage : Modéré, surtout pendant la formation des fruits

• Entretien : Supprimer les feuilles mortes et les tiges endommagées pour favoriser la circulation de l’air et éviter les maladies

Caractéristiques principales

• Type : Légume fruitier

• Couleur : Jaune à orange clair

• Hauteur : 30 à 40 cm

• Largeur : 90 à 120 cm (plante rampante)

• Exposition : Plein soleil

• Récolte : Fin de l'été à début de l'automne

• Utilisation : En remplacement des pâtes, gratins, soupes, plats d’accompagnement

• Entretien : Facile, productif, et adapté aux récoltes hivernales

Le + de la Courge Spaghetti

Avec sa chair originale et légère, la Courge Spaghetti est une option saine et gourmande pour ceux qui cherchent une alternative aux pâtes classiques. Sa texture unique et son goût doux raviront toute la famille, tout en apportant une touche de nouveauté dans vos repas.