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Cerisier 'Valentine' (Prunus 'Valentine')
Le cerisier Valentine est une variété hybride développée pour sa rusticité exceptionnelle et sa capacité à produire des fruits délicieux dans des climats plus froids. Ce cerisier compact, aux fruits sucrés et acidulés, est un excellent choix pour les jardins de petite taille ou les vergers domestiques. Non seulement il est ornemental, mais il offre également une récolte abondante de cerises parfaites pour les confitures, tartes, ou même la consommation fraîche.
Caractéristiques :
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Hauteur : Compact, généralement entre 1,8 et 2,5 mètres de hauteur, idéal pour les petits espaces ou les jardins urbains.
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Floraison : Abondantes fleurs blanches qui apparaissent au printemps, apportant une belle touche décorative avant la production des fruits.
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Fruit : Cerises rouges, de taille moyenne, sucrées et légèrement acidulées, parfaites pour la consommation fraîche ou la transformation en confitures et desserts.
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Saison de récolte : Mi-été (juillet).
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Rusticité : Très adapté aux climats froids et résistant aux gelées tardives, ce cerisier se distingue par sa robustesse.
Avantages :
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Idéal pour les petits jardins : Sa taille compacte et son port élégant en font une variété idéale pour les jardins de taille modeste, les patios ou même les balcons.
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Excellente qualité de fruit : Les cerises Valentine sont réputées pour leur goût équilibré entre douceur et acidité, parfaites pour une consommation polyvalente.
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Ornemental et productif : Ce cerisier combine les avantages d’une floraison décorative et d’une récolte abondante, créant ainsi une véritable valeur ajoutée dans n'importe quel jardin.
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Résistance au froid : Idéal pour les régions aux hivers rigoureux, le Prunus 'Valentine' peut supporter des températures plus basses que de nombreuses autres variétés de cerisiers.
Conseils de culture :
Le Prunus 'Valentine' préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée pour une fructification optimale. Il est également conseillé de le tailler légèrement après la récolte pour encourager une croissance saine et une meilleure production de fruits les années suivantes. Ce cerisier hybride étant particulièrement résistant aux conditions climatiques froides, il est parfaitement adapté aux régions au climat plus rigoureux.
