SKU : CH205
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Offrez à votre potager une touche d'or avec Touchstone Gold, une betterave dorée développée à partir de semences de légumes bio. Cette variété allie douceur naturelle, couleur gourmande et facilité de culture, pour des récoltes savoureuses même pour les jardiniers débutants. Pourquoi choisir Touchstone Gold?
Betterave à chair jaune doré, sucrée et croquante, qui apporte une alternative visuelle et gustative aux betteraves rouges traditionnelles.
Graines biologiques certifiées, sans OGM, cultivées selon des méthodes respectueuses de l’environnement.
Excellente uniformité de taille et de couleur, facilitant les préparations culinaires et les présentations sur assiette.
Adaptée à la culture en pot sur balcon comme en jardin, idéal pour les petits espaces et les potagers urbains.
Mode de semis et culture pratique
Sélectionnez une période où le sol est réchauffé: mars à avril dans les régions tempérées; vous pouvez aussi semer en août dans les climats plus doux pour une récolte automnale.
Profondeur de semis: 1 à 2 cm; espacement: 5 à 8 cm entre les graines et environ 25 à 30 cm entre les rangs.
Germination rapide: attendez-vous à voir les jeunes plants en 7 à 14 jours à des températures optimales (15–20°C).
Arrosez régulièrement et maintenez le sol frais, tout en paillant légèrement pour limiter l’évaporation et favoriser une croissance homogène.
Éclaircissez si nécessaire pour obtenir des racines d’un diamètre souhaité et récoltez lorsque les racines atteignent 6 à 12 cm.
Utilisations et résultats en cuisine
Rôties au four avec un filet d’huile d’olive et des herbes, elles libèrent une douceur naturelle et une couleur lumineuse.
En salades croquantes, coupées en bâtonnets ou en quartiers, elles ajoutent une note dorée et sucrée.
À la vapeur ou en soupe, elles révèlent une saveur fine et une texture veloutée qui se marie bien avec les fromages frais et les épices chaudes.
Qui bénéficiera le plus de ces semences BIO Touchstone Gold?
Les jardiniers cherchant une alternative colorée et gourmande aux betteraves rouges, les amateurs de culture biologique et les habitants de petits espaces qui veulent cultiver leurs propres légumes sans compromis sur la saveur ou l’éthique. Parfait pour les plans de repas équilibrés, les repas du quotidien et les conserves maison grâce à leur couleur durable. En résumé: Touchstone Gold offre une récolte régulière de betteraves dorées, adaptées à une variété de préparations culinaires, avec le confort et la traçabilité des semences de légumes bio certifiées.