SEMENCES DE FINES HERBES - CORIANDRE - CILANTRO LEMON vous offre une touche de fraîcheur inégalable dans chaque plat. Conçue pour les cuisiniers exigeants, cette variété associe des feuilles au parfum citronné vif et des graines aromatiques qui rehaussent sauces, marinades et mélanges d’épices. Que vous prépariez un poke bowl, des tacos, une soupe thaï ou une simple salade verte, cette coriandre lemon apporte une note lumineuse et parfaitement équilibrée.

Les points forts qui font la différence

• Arôme citronné distinct des feuilles et une saveur zestée des graines, idéale pour rehausser poissons, crustacés, guacamole et sauces crémeuses.
• Polyvalence culinaire: utilisez les feuilles fraîches pour garnir, parfumer des vinaigrettes, sauces et les plats asiatiques; les graines s’incorporent dans les marinades, currys et mélanges d’épices maison.
• Culture adaptée à tous les espaces: parfaite en pots sur un balcon, en jardinière ou directement en pleine terre lorsque le climat le permet. Compacte et facile à cultiver, même pour les débutants.
• Récolte flexible: cueillez les feuilles jeune pour une saveur délicate ou laissez la plante monter en graines pour récolter les graines aromatiques à utiliser entières ou moulues.
• Conservation pratique: stockez les graines dans un endroit frais et sec pour prolonger leur parfum et leur punch épicé.

Utilisations concrètes et scénarios d’emploi

Imaginez une salsa maison avec des feuilles fraîches de coriandre citronnée au dernier moment, ou un poisson grillé relevé par une pincée de graines de coriandre écrasées. Ajoutez une touche de cilantro lemon dans vos currys thaï, vos vinaigrettes au citron, vos marinades pour viandes blanches, ou vos plats mexicains pour obtenir ce punch citronné signature sans effort. Cette variété est particulièrement prisée dans les cuisines qui aiment une note agrumée naturelle sans artifices.

Conseils pratiques de culture

Semez en ligne ou en pot dans un substrat léger et bien drainé. Exposition soleil à partielle est idéale pour favoriser un feuillage dense et aromatique. Arrosez régulièrement sans excès et récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins pour préserver le parfum. Si vous laissez la plante monter en graines, vous obtiendrez des graines aromatiques qui parfumeront vos plats tout au long de l’année.

Pour qui est-ce parfait?

Parfaite pour les cuisiniers amateurs et ambitieux, les personnes qui cultivent sur balcon ou petites terrasses, et ceux qui veulent un esprit culinaire frais et cosmopolite. Si vous aimez ajouter une touche fraîche et citronnée à vos recettes sans tracas, cette variété CORIANDRE CILANTRO LEMON est faite pour vous.

Ajoutez ces semences à votre potager d’intérieur ou votre jardin et découvrez une coriandre au caractère lumineux qui transforme vos plats, réveille vos sauces et simplifie vos démonstrations culinaires quotidiennes.