SEMENCES DE LEGUMES - POIVRON - FRIGGITELLO vous invite à découvrir une variété italienne emblématique, prisée pour ses fruits longs et minces, croquants et sucrés. Parfaite pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, cette variété apporte une touche authentique à vos salades, plats sautés et antipasti maison. En cultivant ces semences, vous obtenez une récolte généreuse et polyvalente, prête à sublimer vos recettes quotidiennes.

Le Friggitello en un coup d’œil

Variété italienne traditionnelle, le Friggitello produit des poivrons allongés et fins, qui se distinguent par leur douceur naturelle et leur parfum délicat. Les fruits passent du vert au rouge à maturité, offrant une palette visuelle attrayante et une saveur plus prononcée lorsque le fruit est bien coloré. Idéal pour ceux qui recherchent des légumes polyvalents: friture légère, grillades, farcis ou crudités.

Utilisations culinaires qui font la différence

• Friture à l’huile d’olive avec une pincée de sel et d’ail pour des « friggitelli » authentiques à servir en antipasti.
• Poivrons farcis au riz, légumes grillés ou fromage pour des plats conviviaux et colorés.
• Ajouté crus ou légèrement cuits dans les salades estivales, omelettes et pepperonata maison.

Culture et entretien, sans compromis

Cette variété est adaptée au potager comme au balcon grâce à sa faculté à bien s’adapter à des contenants et à des espaces restreints. Pour optimiser votre réussite:

• Préférez un endroit en plein soleil avec un sol bien drainé et enrichi en matière organique.
• Semez ou repiquez lorsque les températures nocturnes restent clémentes et que la chaleur s’installe durablement.
• Maintenez une humidité régulière, évitez les arrosages excessifs qui peuvent favoriser les maladies, et apportez un paillage léger pour limiter l’évaporation.
• Espacez les plants pour permettre une bonne circulation de l’air et réduire les risques de moisissure.

Récolte, conservation et polyvalence

Récoltez au fur et à mesure que les fruits s’allongent et colorent vers le rouge. Une fois cueillis, les poivrons Friggitello se consomment rapidement frais, se conservent quelques jours au réfrigérateur et peuvent être congelés après préparation (lavés et séchés). Leur versatilité culinaire et leur texture croquante en font une référence pour divers plats maison tout au long de la saison.

Pourquoi choisir ces semences?

Des semences de légumes conçues pour une germination fiable et une croissance robuste, adaptées au climat temperé et à la culture en pot ou en plein terre. Avec le Friggitello, vous obtenez une variété iconique qui combine pratique culinaire et plaisir gustatif, parfaite pour les cuisiniers amateurs et expérimentés souhaitant ajouter une touche italienne authentique à leur potager.