Semences de légumes – Roquette cultivée est une variété soigneusement sélectionnée pour des récoltes rapides et savoureuses. Parfaite pour les balcons, les petits jardins et les potagers familiaux, elle vous offre des feuilles fraîches et piquantes en quelques semaines.

Caractéristiques clés

• Variété roquette cultivée, idéale pour une culture domestique en pleine terre ou en pots sur balcon
• Germination rapide et fiable: environ 3 à 7 jours selon la température et l’humidité
• Récolte précoce: généralement 25 à 40 jours après semis, selon les conditions météo et l’exposition
• Goût caractéristique: feuilles tendres avec une pointe piquante, parfaites crues dans les salades ou ajoutées en fin de cuisson
• Adaptée à une large plage de sols et compatible avec les arrosages réguliers et modérés

Planter et entretenir

Semez directement en ligne ou en petits pots pour faciliter les premières étapes. Placez les graines à une profondeur superficielle (environ 0,5 cm) et ménagez un espacement de 15 cm entre les rangs. Pour favoriser une germination rapide, maintenez le sol légèrement frais et humide jusqu’au développement des premières feuilles. Pour prolonger la période de récolte, pratiquez des semis successifs toutes les 2 à 3 semaines et adaptez l’arrosage en fonction de la chaleur — davantage d’eau lors des périodes chaudes pour éviter que la plante monte en floraison trop tôt.

Récolte et dégustation

Coupez les feuilles externes lorsque la roquette atteint une taille suffisante pour votre recette. Récolte progressive = fourniture continue de feuilles fraîches tout au long de la saison. Utilisée en salade, garniture de sandwiches, pizzas, ou même finement mixée dans un pesto maison, la roquette apporte une saveur relevée et aromatique qui rehausse les plats simples comme les plus élaborés.

Utilisations et bienfaits

En cuisine, la roquette cultivée apporte un tempérament épicé et une belle fraîcheur. C’est une source naturelle de fibres et de vitamine C, idéale pour des repas rapides et équilibrés. Parfaite pour les plats printaniers et estivaux, elle se marie bien avec les tomates, les fromages frais et les huiles d’olive, et peut même être ajoutée en fin de cuisson pour conserver sa saveur.

Idéal pour qui?

• Jardiniers débutants et expérimentés souhaitant une culture simple et rapide
• Habitants de villes avec balcons ou terrasses cherchant des options de potager urbain
• Amateurs de cuisine saine à la recherche d’ingrédients frais à portée de main

Conservez les semences dans un endroit frais et sec. Une fois ouvertes, privilégiez une utilisation rapide pour garantir une germination optimale et des feuilles pleines de saveur. Ajoutez ces graines de roquette cultivée à votre commande et démarrez votre mini-potager dès aujourd’hui – des feuilles fraîches et piquantes en quelques semaines, directement chez vous.