Les Semences de Légumes - Tomate Principe Borghese vous offrent une tomate plum compacte et savoureuse, idéale pour les sauces riches, les conserves et les tomates séchées maison. Ses fruits ovales, charnus et concentrés en saveur révèlent tout le potentiel culinaire de ce cultivar prisé, apportant une touche italienne authentique à votre potager et votre cuisine.

Caractéristiques qui font la différence

• Fruits ovales, charnus et peu aqueux, parfaits pour épaissir les sauces et faire des purées riches.
• Rendement soutenu sur une période prolongée, pour des récoltes régulières et sans interruption.
• Bonne tolérance à la chaleur et au sec, adaptée aux climats chauds et aux jardinières en pots.
• Excellente option pour le séchage: les fruits sèchent rapidement tout en conservant leur arôme et leur couleur.
• Adaptée au jardin comme au balcon: cultivation facile en pots de 20–25 cm de diamètre et treillis léger.

Utilisations pratiques

• Pour des sauces tomates veloutées et des coulis riches à intégrer dans vos plats de pâtes et pizzas.
• Tomates séchées maison, méditerranéennes et parfumées, à conserver à l’huile ou au vinaigre.
• Conserves et bocaux: des tomates solides et parfumées qui tiennent bien à la cuisson et au stockage.

Conseils de culture

• Conditions idéales: plein soleil, sol bien drainé et riche en matière organique.
• Semez en intérieur 6–8 semaines avant les dernières gelées; repiquez après le dernier risque de gel.
• Espacement: prévoyez 60–70 cm entre les plants; utilisez un tuteur ou un treillis pour soutenir les fruits.
• Arrosage régulier sans excès et paillage pour préserver l’humidité du sol et limiter les fluctuations.
• Récolte à maturité: cueillez les fruits lorsqu’ils présentent une couleur uniforme et une peau tachetée douce.

Pourquoi choisir Principe Borghese

Cette variété est idéale pour ceux qui veulent une tomate rapide à utiliser en cuisine et en conserve, avec une chair dense qui se prête parfaitement au séchage et à la préparation de sauces riches. Que vous cultiviez dans un pot sur un balcon ou dans un petit jardin, Principe Borghese offre une récolte fiable et des fruits à la saveur prononcée qui raviront vos plats maison et vos recettes italiennes favorites.