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Le fraisier 'Mara des Bois' est une variété remontante française, développée en 1991 par le pépiniériste Jacques Marionnet. Elle est issue d'un croisement complexe entre plusieurs variétés européennes, visant à combiner la saveur intense des fraises des bois avec la productivité des fraisiers modernes.
Caractéristiques principales
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Type : Remontant (production continue de juin jusqu'aux premières gelées)
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Fruits : Petits à moyens, rouge vif, coniques, à chair fine et fondante
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Goût : Très parfumé, sucré, avec un arôme prononcé de fraise des bois
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Utilisation : Idéal en consommation fraîche, en pâtisserie, confitures et coulis
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Rendement : Jusqu'à 1 kg de fruits par plant et par an
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Rusticité : Zones 4 à 8
Conseils de culture
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Exposition : Soleil ou mi-ombre
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Sol : Fertile, bien drainé, légèrement acide
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Plantation : Au printemps ou à l'automne, en évitant les périodes de gel
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Entretien : Arrosage régulier, paillage recommandé pour conserver l'humidité et limiter les mauvaises herbes
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Espacement : Environ 30 cm entre les plants
Avantages
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Saveur exceptionnelle : Un goût unique rappelant les fraises des bois
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Production étalée : Récolte continue sur plusieurs mois
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Polyvalence : Adapté à la culture en pleine terre, en pot ou en jardinière
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Résistance : Bonne tolérance à l'oïdium et au botrytis
Le fraisier 'Mara des Bois' est un excellent choix pour les jardiniers recherchant une variété savoureuse, productive et adaptée à diverses conditions de culture.
