Circulaire Botanix – Aubaines en vigueur du 9 au 15 avril Consulter la circulaire

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SEMENCES BIOLOGIQUES: MESCLUN DE MOUTARDES PIQUANTES

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SEMENCES BIOLOGIQUES: MESCLUN DE MOUTARDES PIQUANTES

Ce mesclun met la moutarde à l’honneur, car on l’y retrouve sous toutes ses couleurs, ses formes et ses saveurs: verte ou mauve, à feuilles plates ou frisées, au goût...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE CERISE RED ROBIN

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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE CERISE RED ROBIN

Une exclusivité : la tomate Red Robin, lignée de Martin Lejardinier  Les Jardins de l’écoumène sont heureux d’annoncer qu’il est maintenant possible de se procurer une lignée de la Tomate Red Robin en exclusivité...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE COEUR DE BOEUF LA PASQUALE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE COEUR DE BOEUF LA PASQUALE

Summum de la tomate, extraordinaire, bonne pour tout, François Brouillard des Jardins Sauvages de Saint-Roch-de-l’Achigan ne tarit pas d’éloges pour cette tomate. Aucune des variétés parmi la centaine qu’il a...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE STANDARD ROSE DE BERNE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE STANDARD ROSE DE BERNE

La saveur de cette tomate est exceptionnelle. Très parfumée. Couleur rose à rose-rouge. Essayez-la en salade ! Croissance indéterminée. Ancienne variété française. Nombre de jours pour la récolte : 80...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE STANDARD MANITOBA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE STANDARD MANITOBA

Cette très belle tomate rouge vif développée dans les années 1950 à la ferme expérimentale de Morden au Manitoba se distingue par sa production hâtive. Elle convient parfaitement aux régions où...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE ITALIENNE ROMA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE ITALIENNE ROMA

Le fruit de cette variété a des parois épaisses d’une chair rouge et dense, au goût intense. En forme de prune, peu juteuse, elle permet une cuisson plus sèche qui...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE EN MÉLANGE PETITS FRUITS

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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE EN MÉLANGE PETITS FRUITS

Les Jardins de l’écoumène proposent un mélange des meilleures variétés de tomates à petits fruits de sa collection, afin de vous permettre de les goûter toutes sans avoir à acheter...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE EN MÉLANGE GROS FRUITS

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SEMENCES BIOLOGIQUES: TOMATE EN MÉLANGE GROS FRUITS

Les Jardins de l’écoumène proposent un mélange des meilleures variétés de tomates à gros fruits de sa collection, afin de vous permettre de les goûter toutes sans avoir à acheter...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: RADIS DAIKON

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SEMENCES BIOLOGIQUES: RADIS DAIKON

Appelée radis blanc, radis d’hiver, radis chinois, radis de Satzouma, daikona en japonais et mu en coréen, cette racine unique ne laisse personne indifférent. Cette cousine du radis noir est...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: RADIS MELON D'EAU

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SEMENCES BIOLOGIQUES: RADIS MELON D'EAU

Le véritable nom de ce radis rond à la peau rugueuse blanc verdâtre est shinrimei pour « radis au cœur magnifique » en mandarin. C’est le moins qu’on puisse dire puisque le cœur de cette racine est d’un beau...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS PETIT PROVENCAL

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS PETIT PROVENCAL

Ce pois à écosser bien rond et sucré est tendre et savoureux lorsqu’il est jeune. Les semis peuvent être faits assez tôt sans que l’on ait à redouter du temps...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS GOLDEN SWEET

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS GOLDEN SWEET

Cette superbe variété pourrait être l’une de celles utilisées par le père de la génétique Gregor Mendel dans ses expériences sur l’hérédité. Elle se distingue par des cosses plates jaune...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON MINIATURE EN MÉLANGE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON MINIATURE EN MÉLANGE

Ce mélange de poivrons miniatures est une belle façon de produire quantité de petits poivrons pour la boîte à lunch et les repas en solo. Trois variétés composent le mélange...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT JALAPENO TAM

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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT JALAPENO TAM

Aussi connue sous le nom de « piment des gringos », cette variété développée par l’université A&M du Texas a été sélectionnée pour son excellente résistance à plusieurs maladies communes aux piments,...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON ROSSA DI MILANO

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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON ROSSA DI MILANO

Alliant une saveur sucrée, une production abondante et une excellente performance à l’entreposage, cet oignon à pollinisation libre a beaucoup à offrir. De plus, les bulbes de calibre moyen à...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON À BOTTELER PARADE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON À BOTTELER PARADE

Cette variété porte très bien son nom, car les oignons produits sont d’une uniformité exceptionnelle et se tiennent droits comme des soldats sans qu’une seule feuille se plie. Vigoureux, ils...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: ROQUETTE ITALIENNE SYLVETTA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: ROQUETTE ITALIENNE SYLVETTA

Très résistant au froid, ce légume feuille de petite taille est très intéressant à cultiver au Québec, car il n’a pas tendance à monter en graines. De plus, son goût...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: ROQUETTE DE JARDIN

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SEMENCES BIOLOGIQUES: ROQUETTE DE JARDIN

Cette plante très rustique mesure 20 à 30 cm de haut et se cultive en sol fertile et frais. On la récolte en coupant les feuilles au ras du sol,...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE ROMAINE PARRIS ISLAND

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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE ROMAINE PARRIS ISLAND

Cette belle romaine a été développée vers 1949 par le département de l’Agriculture des États-Unis et l’Université Clemson de Charleston en Caroline du Sud. Elle a été nommée en l’honneur...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE DARK LOLLO ROSSA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE DARK LOLLO ROSSA

Très attrayante, la belle Italienne Dark Lollo Rossa se distingue par un feuillage très frisé et ondulé à dominance rouge foncé. Ses qualités ornementales sont telles qu’elle s’utilise avec éclat...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE FEUILLE DE CHÊNE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE FEUILLE DE CHÊNE

Nous devons cette excellente variété au semencier Vilmorin qui l’a introduite en 1771. Les synonymes laitue à la reine et laitue à carême sont cités dans « Les Plantes Potagères » de...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE FEUILLE DE CHÊNE ROUGE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE FEUILLE DE CHÊNE ROUGE

En 1856, Vilmorin-Andrieux désignait comme « romaines » les laitues à feuille de chêne (verte) et à feuille d’artichaut (rouge). Sa description se lisait ainsi : « Pomme nulle. Feuilles radicales très nombreuses, longues...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE POMMÉE BUTTERCRUNCH BIBB

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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE POMMÉE BUTTERCRUNCH BIBB

Les laitues Bibb, sont originaires des États-Unis, mais ressemblent en tous points aux laitues beurre, à l’exception de leur pomme plus petite. La version originale aurait été sélectionnée au milieu...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE BLACK SEEDED SIMPSON

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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE BLACK SEEDED SIMPSON

On doit la sélection de cette fameuse laitue feuille au travail d’un semencier d’origine écossaise installé en Pennsylvanie au milieu du XIXe siècle. Peter Henderson & Co l’a offert pour...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: HARICOT NAIN MAXIBEL

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SEMENCES BIOLOGIQUES: HARICOT NAIN MAXIBEL

Ce haricot de type français résiste bien aux maladies et produit des fruits très minces de 16 cm de long, dénués de fil et d’un beau vert foncé. Pour une...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: HARICOT NAIN BLACK VALENTINE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: HARICOT NAIN BLACK VALENTINE

Haricot très populaire depuis la fin du 19e siècle. Variété adaptée au climat nordique. Les cosses sont tendres et ont une saveur prononcée. Les graines sont noires et brillantes. Bonne...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: COURGE DELICATA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: COURGE DELICATA

Cette très ancienne variété a été introduite aux É-U en 1894 par le semencier Peter Henderson de New York. Il s’agit d’une plante semi-buissonnante et très productive qui donne des...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CONCOMBRE MEXICAIN

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CONCOMBRE MEXICAIN

Aussi connu sous les noms de pastèque miniature, concombre à confire, melon de la souris, zehneria et cucamelon, ce légume curieux donne des fruits comestibles qui sont récoltés alors qu’ils...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CONCOMBRE CITRON

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CONCOMBRE CITRON

Les enfants adorent ces petits concombres jaunes en forme de citron qui sont à leur summum lorsque les fruits commencent à se teinter de jaune. “Citron” a déjà été très...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CONCOMBRE CORNICHON EARLY RUSSIAN

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CONCOMBRE CORNICHON EARLY RUSSIAN

L’un des concombres les plus hâtifs sur le marché, ‘Early Russian’ est particulièrement prisé pour la préparation de cornichons. Les fruits vert foncé sont très uniformes et mesurent entre 7...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CHOUX FRISÉ LACINATO

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CHOUX FRISÉ LACINATO

Les feuilles dressées de ce chou très ancien appelé chou dinosaure sont d’un vert bleu très foncé. Leur riche saveur fait le bonheur des gourmets alors qu’elles sont légèrement cuites....
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CERISE DE TERRE GOLDEN HUSK

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CERISE DE TERRE GOLDEN HUSK

Les petits fruits dorés, savoureux et sucrés se mangent frais ou se transforment en une confiture exquise. Facile à cultiver. La récolte se fait lorsque l’enveloppe du fruit sèche et...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE YELLOWSTONE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE YELLOWSTONE

Cette belle racine jaune soleil au goût riche et parfumé se conserve très bien et contraste joliment avec les carottes orange ou blanches. De croissance vigoureuse, les racines atteignent sans...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE RED CORED CHANTENAY

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CAROTTE RED CORED CHANTENAY

Les Français ont introduit cette variété du patrimoine aux États-Unis vers la fin du 19e siècle où elle a été utilisée pendant plusieurs années comme la carotte standard dans l’industrie...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTE A CARDE RHUBARBE RED

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTE A CARDE RHUBARBE RED

Cette sélection à pétiole rouge vif porte bien son nom, car un oeil novice pourrait le confondre avec de la rhubarbe. Les belles feuilles vert foncé à nervures rouges forment un joli bouquet...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE EN MÉLANGE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE EN MÉLANGE

Nous vous proposons une magnifique sélection de nos meilleures variétés de betterave. Vous aurez le plaisir de découvrir un monde coloré et savoureux de diversité! Elles se cultivent comme toute...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE EARLY WONDER TALL TOP

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE EARLY WONDER TALL TOP

En plus de ses savoureuses racines uniformes et lisses, ‘Early Wonder’ produit de très belles et larges feuilles vertes à nervures rouges. Parce que les jeunes racines légèrement aplaties de...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE CHIOGGIA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BETTERAVE CHIOGGIA

Jadis connue sous le nom de Barbabietola de Bassano, cette betterave unique est devenue la Barbabietola de Chioggia ou betterave de Chioggia, une ville italienne située au sud de Venise....
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SEMENCES BIOLOGIQUES: AUBERGINE LITTLE FINGER

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SEMENCES BIOLOGIQUES: AUBERGINE LITTLE FINGER

Précoce et rustique, cette variété orientale donne un rendement élevé de beaux fruits allongés de saveur délicate. Les fruits récoltés avant la pleine maturité se conservent très bien. Cette variété est résistante au virus...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: ABSINTHE GRANDE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: ABSINTHE GRANDE

Connue pour avoir été un ingrédient clé de la fabrication d’un alcool culte pour toute une génération de poètes français, l’absinthe, aussi appelée la « fée verte », est aussi utilisée depuis...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: BASILIC THAÏ

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SEMENCES BIOLOGIQUES: BASILIC THAÏ

Comme son nom l’indique, cette espèce de basilic pousse naturellement en Asie du Sud-Est. Il se distingue par des feuilles allongées et pointues, vert moyen, portées par des tiges rouge...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: PERSIL FRISÉ

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SEMENCES BIOLOGIQUES: PERSIL FRISÉ

Le persil frisé est l’une des fines herbes les plus employées comme garniture ornementale. Le plant érigé est vigoureux et résiste bien au froid. Le persil frisé se conserve bien...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: CORIANDRE SANTO

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SEMENCES BIOLOGIQUES: CORIANDRE SANTO

Connue également sous le nom de persil chinois, la coriandre est une annuelle résistante au froid à croissance très rapide qui atteint environ 45 cm de hauteur. Elle préfère les...
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