Le Mélange Vitalité est un assemblage pensé pour les passionnés de germination maison et pour tous ceux qui souhaitent ajouter des pousses fraîches, croquantes et colorées à leur quotidien. Conçu pour être simple d’emploi, ce mélange donne des germes nutritifs en quelques jours seulement, sans compromis sur le goût ou la texture.

Pourquoi choisir le Mélange Vitalité

• Une sélection équilibrée de graines destinées à la germination, offrant une variété de textures – croquant, tendre et légèrement sucré – pour égayer salades, wraps et bols nutritionnels.
• Germination facilitée: des graines choisies pour une pousse rapide et fiable, même pour les débutants, avec des temps d’activation clairs et accessibles.
• Polyvalence culinaire: parfait pour rehausser plats du quotidien ou pour des recettes créatives comme des sandwichs gourmands, des burgers végétaux ou des salades vertes enrichies.
• Un allié pratique pour une alimentation saine: source naturelle de protéines végétales, de fibres et de micronutriments essentiels, idéal pour les menus végans, végétariens ou flexitariens.

Comment l'utiliser facilement

1. Rincez les graines sous l’eau froide pour enlever les impuretés éventuelles.
2. Imbibez légèrement les graines (suivant les instructions proposées sur l’emballage) puis répartissez-les en couche uniforme dans un bocal de germination ou une coupelle adaptée.
3. Rincez et égouttez deux fois par jour. En 3 à 7 jours environ, vos germes seront prêts: ils développeront des racines fines et des pousses croquantes.
4. Réfrigérez les germes une fois atteints et consommez-les rapidement pour profiter de leur fraîcheur et de leur saveur délicate.

Idéal pour qui et pourquoi

• Pour les curieux qui veulent tester la germination maison sans matériel complexe.
• Pour les cuisiniers pressés: des pousses prêtes en quelques jours qui apportent couleur et énergie à vos plats.
• Pour les adeptes d’une alimentation saine et végétale: une source pratique de protéines et de fibres au quotidien.
• Pour les petites cuisines ou les espaces urbains: tout ce qu’il faut pour cultiver des germes directement dans votre cuisine.

Conseils pratiques et conservation

Conservez le Mélange Vitalité dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, pour préserver leur taux de germination et leur fraîcheur. Une fois germés, consommez rapidement et réutilisez les germes dans des salades, des bols poke, des wraps ou comme topping croquant sur vos soupes et légumes sautés.