SKU : 143682
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Découvrez SEMENCES DE LEGUMES - BETTERAVE CYLINDRA FORMANOVA, une variété de betteraves à racines cylindriques conçue pour des récoltes régulières et des tranches parfaitement régulières. Avec Cylindra Formanova, dites adieu aux racines irrégulières et bonjour à des sections uniformes qui cuisent en un temps identique, idéal pour les plats du quotidien et les préparations gourmandes.
Pourquoi choisir la Betterave Cylindra Formanova?
Cette variété se distingue par sa forme longue et cylindrique, garantissant des tranches nettes et homogènes, parfaites pour les cuissons au four, à la vapeur ou en salade. Sa chair rouge profond offre une douceur naturelle et une belle couleur qui embellissent vos assiettes tout en apportant des nutriments bénéfiques pour la santé.
Forme et coupe optimales : racines cylindriques qui tranchent facilement en rondelles régulières, idéales pour des présentations soignées.
Goût et texture : chair ferme et croquante, douceur subtile qui se marie avec les vinaigres, les huiles et les herbes aromatiques.
Temps de maturation : environ 60 à 75 jours après semis, pour des récoltes rapides et prévisibles.
Polyvalence culinaire : parfaite crue en salade, rôtie au four, braisée ou conservée en bocaux pour l’hiver.
Utilisations pratiques et résultats
Parfaite pour des plats rapides et colorés, la Cylindra Formanova offre une présentation professionnelle avec des tranches fines et uniformes qui cuisent en parallèle. Imaginez des quiches et salades garnies de rondelles parfaitement alignées, des plats mijotés où chaque pièce est cuite de manière homogène, ou encore des conserves maison où la couleur et la texture restent intactes.
Conseils de culture et de récolte
Semis : plantez en pleine terre à 1–2 cm de profondeur, directement en lignes. Espacez les graines de 3–4 cm et les rangs de 30–40 cm.
Sol et emplacement : privilégiez un sol léger, bien drainé et riche en matière organique, en plein soleil pour favoriser une racine bien développée.
Arrosage et entretien : arrosez régulièrement pour maintenir le sol légèrement humide et évitez les sécheresses qui peuvent déformer les racines.
Éclaircissage : lorsque les plants atteignent 5–7 cm, éclaircissez pour laisser 8–10 cm entre chaque plant afin d’obtenir des racines cylindriques bien développées.
Récolte : cueillez lorsque les racines atteignent 7–10 cm de longueur; elles seront alors parfaitement cylindriques et tendres. Récolte précoce possible pour des jeunes betteraves plus tendres.
Idéal pour qui?
Jardiniers débutants et jardinières souhaitant des résultats propres et rapides. Amateurs de cuisine qui aiment les tranches fines et uniformes pour des présentations soignées. Petits potagers et balcons où l’espace est compté, grâce à une croissance efficace et des récoltes prévisibles.
Avec les semences Betterave Cylindra Formanova, vous investissez dans une variété qui allie forme distinctive, goût agréable et facilité d’utilisation dans toutes vos préparations culinaires. Faites de votre potager un atelier de tranches parfaites et savoureuses, année après année.