Découvrez nos SEMENCES DE LEGUMES BIO – Chou Frisé Red Russian, une variété de kale ancienne et colorée qui transforme votre potager en jardin gourmand. Ses feuilles plates, d’un rouge violacé sur les tiges et d’un vert profond sur le feuillage, apportent une touche esthétique et un goût doux, idéal pour des plats rapides et sains.

Pourquoi choisir le chou frisé Red Russian

• Saveur douce et texture tendre: parfait en salades, smoothies, wraps ou sautés sans amertume prononcée.
• Couleur spectaculaire: des feuilles colorées qui donnent du caractère à vos plats et à votre potager.
• Résilience au froid: se bonifie après les gelées et continue de pousser pendant les périodes plus fraîches.
• Graines biologiques certifiées: cultivées selon les standards de l’agriculture biologique pour une récolte sans compromis.
• Polyvalence de culture: peut être cultivé en pleine terre ou en pots, idéal pour les jardins urbains et les balcons.

Caractéristiques clés

• Type: chou frisé (kale) Red Russian – feuilles plates, tiges rouge violacé.
• Germination et culture: semences BIO adaptées à la poignée de jardiniers, en plein soleil ou mi-ombre légère.
• Maturité: environ 60 à 70 jours selon les conditions, avec une récolte progressive possible.
• Conditions de culture: sol fertile, bien drainé, pH autour de 6,0–7,0; arrosage régulier et paillage pour une croissance soutenue.

Conseils de culture et de soin

• Semis/direct en pleine terre ou en pots: espacez les plants de 40 à 50 cm pour permettre un feuillage ample.
• Profondeur de semis: 0,5 cm suffisent; gardez le sol humide mais sans excès pour favoriser une germination homogène en 7 à 14 jours.
• Entretien: arrosage régulier, paillage pour maintenir l’humidité et limiter les adventices; protection légère avec un filet si les nuisibles deviennent problématiques.
• Récolte: privilégier une récolte progressive en pinçant les feuilles externes dès 15–20 cm de hauteur, ce qui prolonge la production et offre des feuilles jeunes et croquantes.

Récolte et usages quotidiens

Les feuilles du Red Russian se consignent parfaitement crues dans les salades ou smoothies pour une dose de vitamines A, C et K. En cuisine, faites les revenir rapidement à l’huile d’olive avec ail et citron, incorporez-les à des soupes réconfortantes, ou préparez des wraps nourrissants. Grâce à sa texture robuste, il résiste bien à la cuisson légère et conserve sa couleur après cuisson légère.

Idéal pour qui et pourquoi c’est unique

• Pour les jardiniers souhaitant une plante résistante, visuellement attractive et nutritive, prête à être récoltée tout au long de la saison froide.
• Parfait pour les petits espaces: compatible avec les pots, les jardinières et les cabanes de balcon, sans sacrifier la variété ni la saveur.
• Une alternative colorée et plus douce à d’autres kale, idéale pour varier les menus et impressionner vos convives lors des repas d’hiver.

Ajoutez ces graines BIO Red Russian à votre potager et démarrez une production continue de feuilles fraîches, savoureuses et nutritives. Optimisez votre jardin avec une variété qui conjugue couleur, goût et robustesse, pour des récoltes régulières et sans compromis sur la qualité.