SKU : SQ610
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Découvrez les SEMENCES DE LÉGUMES BIO - CITROUILLE NEW ENGLAND PIE, une variété de citrouille pensée pour le potager moderne et exigeant. Avec sa chair orange profonde et son goût équilibré entre douceur et caractère, cette New England Pie se prête idéalement à toutes vos tartes, purées et plats réconfortants tout au long de la saison.
Pourquoi choisir la Citrouille New England Pie (bio)
Culture biologique certifiée : semences BIO sélectionnées pour une agriculture respectueuse de l’environnement et de votre santé.
Chair dense et sucrée : une texture veloutée et une douceur naturelle qui subliment tartes, purées et soupes.
Polyvalence culinaire : parfaite pour les tartes classiques, les gratins, les purées et les veloutés d’automne ou d’hiver.
Conservation facilitée : fruits à peau épaisse et conservation efficace, idéale pour prolonger vos récoltes sans perte de saveur.
Adaptée à tous les jardiniers : culture robuste qui convient aussi bien aux débutants qu’aux passionnés cherchant une variété fiable.
Caractéristiques et bénéfices concrets
Nom de variété : Citrouille New England Pie — une référence pour les tartes et les préparations presents toute l’année.
Profil organoleptique : chair orangée, goût doux et persistant, qui se prête à une série de recettes sans nécessiter d’assaisonnements lourds.
Utilisations recommandées : tartes à la citrouille maison, purées pour bébé ou adultes, veloutés crémeux, et accompagnements d’automne.
Conditions de culture : privilégie un sol riche et un exposition ensoleillée; pratique au jardin, en potager bio ou dans de grands pots sur balcon ensoleillé.
Quand et comment l’utiliser
Planifiez vos récoltes lorsque les fruits ont une couleur orangée uniforme et une peau ferme. Pour les tartes, mixez la chair jusqu’à obtenir une texture lisse et incorporez-la à vos recettes favorites avec des épices classiques comme la cannelle, la noix de muscade et un peu de vanille. Les purées et veloutés gagnent en douceur lorsque vous mixez jusqu’à obtenir une consistance satinée, parfait pour les soupes ou les plats réconfortants.
Conseils de culture pratique
Plantez dans un endroit en plein soleil avec un sol bien ameubli et riche en matière organique. Espacement suffisant entre les plants pour permettre une croissance harmonieuse et une meilleure aération. Arrosez régulièrement sans excès pour éviter la pourriture des fruits. Récoltez lorsque les tiges et la peau présentent une teinte saine et une résistance naturelle. Stockez dans un endroit frais et sec; les fruits peuvent se conserver plusieurs semaines à mois selon les conditions.
Pour qui cette variété est-elle idéale?
Jardiniers amateurs cherchant une variété fiable et polyvalente pour les tartes et les purées. Familles qui prévoient des préparations automnales et hivernales, avec une préférence pour des ingrédients biologiques. Conteurs de recettes maison souhaitant une saveur authentique et une texture qui se prête à de nombreuses créations culinaires.
Opter pour ces semences de légumes BIO, citrouille New England Pie, c’est choisir une variété qui allie simplicité de culture et récompense culinaire. Transformez chaque récolte en dessert ou en plat réconfortant, tout en cultivant responsable et durablement.