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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS CASCADIA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS CASCADIA

Un choix incontournable pour les amateurs de pois mangetout, la variété ‘Cascadia’ se distingue par des cosses très charnues, juteuses et croquantes qui enferment de petits pois savoureux. Les cosses...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS PETIT PROVENCAL

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS PETIT PROVENCAL

Ce pois à écosser bien rond et sucré est tendre et savoureux lorsqu’il est jeune. Les semis peuvent être faits assez tôt sans que l’on ait à redouter du temps...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS OREGON SUGAR POD

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS OREGON SUGAR POD

Cette vigoureuse variété de pois mange-tout est résistante aux maladies et produit des gousses de 12 cm de long. Les pois tendres et très sucrés possèdent une saveur douce. Le plant...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS GOLDEN SWEET

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIS GOLDEN SWEET

Cette superbe variété pourrait être l’une de celles utilisées par le père de la génétique Gregor Mendel dans ses expériences sur l’hérédité. Elle se distingue par des cosses plates jaune...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON GOURMET

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON GOURMET

Bien adaptée à la culture en pot, cette variété donne de magnifiques poivrons orange, très juteux et savoureux. Ils arborent quatre lobes et mesurent 8 cm de large. Les plants...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON GOGOSAR

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON GOGOSAR

Ce poivron originaire de Roumanie y était largement cultivé commercialement à partir des années 1920. Avec l’implantation de l’agriculture communiste après la Deuxième Guerre mondiale, d’autres cultures ont été privilégiées,...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON DOE HILL

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON DOE HILL

Cette variété patrimoniale rare est originaire de la région de Doe Hill en Virginie. Elle est sans contredit la meilleure variété pour les régions aux étés courts. Elle produit de...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON MINIATURE EN MÉLANGE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON MINIATURE EN MÉLANGE

Ce mélange de poivrons miniatures est une belle façon de produire quantité de petits poivrons pour la boîte à lunch et les repas en solo. Trois variétés composent le mélange...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON KING OF THE NORTH

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON KING OF THE NORTH

L’excellent rendement du poivron en climat nordique prend la forme de fruits à la chair épaisse, juteuse et sucrée qui arborent trois ou quatre lobes. Les plants denses peuvent produire...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON CHOCOLAT

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SEMENCES BIOLOGIQUES: POIVRON CHOCOLAT

Les fruits savoureux au goût fruité de ce poivron doux sont de taille moyenne et revêtent une couleur originale brun chocolat. Cette variété hâtive convient bien au climat du Québec....
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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT SZENTESI CHERRY

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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT SZENTESI CHERRY

Ce petit piment rond remplace avantageusement la variété hybride Cherry Bomb. Il a été sélectionné en 2008 chez un semencier hongrois dans le cadre du projet The Seed Ambassadors. Chaque...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT JALAPENO TAM

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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT JALAPENO TAM

Aussi connue sous le nom de « piment des gringos », cette variété développée par l’université A&M du Texas a été sélectionnée pour son excellente résistance à plusieurs maladies communes aux piments,...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT THAI HOT

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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT THAI HOT

Ce petit piment thaïlandais à la peau très dure ne dépasse pas 4 cm de longueur, mais son feu est puissant! Plus piquant que les cayennes, sa valeur sur l’échelle...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT CAYENNE RING OF FIRE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT CAYENNE RING OF FIRE

Le cultivar ‘Ring of Fire’ donne des fruits de type Cayenne très forts, rouges et lustrés, qui sont relativement courts, soit environ 10 cm de longueur. Même lors d’étés frais...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT GORRIA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: PIMENT GORRIA

Le piment Gorria est un classique dans toute cuisine. Ce petit piment d’une valeur de 4 sur l’échelle de Scoville a été sélectionné, non pas pour sa force, mais pour...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON YELLOW OF PARMA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON YELLOW OF PARMA

Originaire d’Italie, ce bel oignon rond à la peau dorée est d’excellente qualité et se conserve très bien à l’entreposage. Variété de jours longs, on récolte ses bulbes 110 jours après...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON ROSSA DI MILANO

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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON ROSSA DI MILANO

Alliant une saveur sucrée, une production abondante et une excellente performance à l’entreposage, cet oignon à pollinisation libre a beaucoup à offrir. De plus, les bulbes de calibre moyen à...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON À BOTTELER PARADE

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SEMENCES BIOLOGIQUES: OIGNON À BOTTELER PARADE

Cette variété porte très bien son nom, car les oignons produits sont d’une uniformité exceptionnelle et se tiennent droits comme des soldats sans qu’une seule feuille se plie. Vigoureux, ils...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: ROQUETTE ITALIENNE SYLVETTA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: ROQUETTE ITALIENNE SYLVETTA

Très résistant au froid, ce légume feuille de petite taille est très intéressant à cultiver au Québec, car il n’a pas tendance à monter en graines. De plus, son goût...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: ROQUETTE DE JARDIN

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SEMENCES BIOLOGIQUES: ROQUETTE DE JARDIN

Cette plante très rustique mesure 20 à 30 cm de haut et se cultive en sol fertile et frais. On la récolte en coupant les feuilles au ras du sol,...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: MELON D'EAU KING AND QUEEN WINTER

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SEMENCES BIOLOGIQUES: MELON D'EAU KING AND QUEEN WINTER

Ce melon d’eau très rare se distingue par une écorce vert clair, presque blanche, exceptionnellement dure et une chair rouge, croquante et juteuse. Plus résistante aux froids d’automne que les...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: MELON BRODÉ D'OKA

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SEMENCES BIOLOGIQUES: MELON BRODÉ D'OKA

En 1893, quatre pères trappistes s’installèrent dans la paroisse d’Oka au Québec. C’est à partir d’un croisement entre le célèbre melon brodé de Montréal (Cucumis melo “Montréal”) et le vieux...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: MELON D'EAU SWEET SIBERIAN

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SEMENCES BIOLOGIQUES: MELON D'EAU SWEET SIBERIAN

On dit que cet excellent melon pour les régions nordiques nous viendrait de Sibérie et que les russes le cultivaient abondamment. En Amérique du Nord, il a fait ses débuts...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: MELON NOIR DES CARMES

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SEMENCES BIOLOGIQUES: MELON NOIR DES CARMES

Cette variété très ancienne est originaire de France et est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux publié en 1885. Elle est également illustrée dans «Drawings of Fruits» de Mrs Hooker (1817)...
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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE POMMÉE REINE DES GLACES

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SEMENCES BIOLOGIQUES: LAITUE POMMÉE REINE DES GLACES

Cette variété bicentenaire originaire de France est souvent vendue sous les noms de Ice Queen et Queen of Ices en Amérique du Nord; Queen of the Ices au Royaume-Uni; et...
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