Découvrez le SEMENCES DE LEGUMES BIO HARICOT NAIN MELANGE, un mélange biologique de haricots nains conçu pour les jardins urbains, les balcons et les petites parcelles. Ce lot réunit plusieurs variétés naines à croissance compacte, offrant une récolte régulière et des graines tendres idéales pour des plats simples et savoureux. Cultivez-les en pot, jardinière ou en carré potager et profitez d’une généreuse production de haricots frais tout au long de la saison.

Ce qui rend ce mélange unique

• Mélange varié de haricots nains: plusieurs variétés naines pour une récolte échelonnée et une palette de textures et de couleurs à l’assiette.
• Idéal pour petits espaces: parfait en pots sur le balcon, jardinières ou mini-carrés potagers, sans nécessiter de grande superficie.
• Bio et responsable: semences issues de l’agriculture biologique, cultivées sans pesticides et prêtes à être cultivées respectueusement.
• Goût et texture authentiques: haricots fermes à la chair croquante, qui se prêtent aussi bien à une cuisson rapide qu’à des plats mijotés.
• Polyvalence culinaire: parfaits en salade, en sautés, en purée, ou en accompagnement de plats végans et carnés.

Comment le cultiver chez soi

• Quand semer: démarrez après les derniers gels et lorsque le sol et l’air se sont réchauffés, en prévision d’un été ensoleillé.
• Où et comment: semez en pleine terre souple ou dans des pots/jardinières de 20–25 cm de diamètre, en laissant 8–15 cm entre chaque graine.
• Profondeur et espacement: enterrez les graines à 2–3 cm de profondeur; espacez-les légèrement pour favoriser une bonne aération et une croissance homogène.
• Entretien: arrosez régulièrement sans mouiller le feuillage pour éviter les maladies; paillage léger pour maintenir l’humidité et limiter les mauvaises herbes.
• Récolte: cueillez les haricots lorsqu’ils sont bien remplis et jeunes, avant que les gousses ne deviennent trop lourdes, généralement 60 à 90 jours après semis selon les conditions climatiques.
• Stockage: après récolte, laissez-les sécher brièvement puis consommez-les rapidement ou conservez-les dans un endroit frais et sec.

Utilisations pratiques et conseils d’assaisonnement

Les haricots nains du mélange BIO se prêtent à une grande variété de recettes. Quelques idées simples pour sublimer vos récoltes:

• En salade croquante avec des herbes fraîches et une vinaigrette citronnée.
• En accompagnement coloré dans une poêlée de légumes de saison, relevé d’huile d’olive et d’ail.
• En purée onctueuse pour accompagner céréales et légumes, ou en houmous végétal en remplacement des légumineuses plus lourdes.
• Dans des plats mijotés ou en cassoulet léger, pour apporter texture et protéines d’origine végétale.

Caractéristiques techniques

• Origine: biologique (BIO), semences de légumes de haute qualité.
• Type: semences de haricots nains, mélange varié.
• Usage idéal: jardins urbains, balcons, petits potagers et cultures en pots ou jardinières.
• Avantages: germination fiable et croissance adaptée aux espaces restreints, récolte généreuse et saveurs distinctes.