Découvrez les semences de légumes BIO - Betterave Detroit Dark Red, une variété intemporelle adaptée à tous les jardins, des balcons urbains aux potagers familiaux. Issue de mode de culture biologique, cette betterave offre des racines rondes et homogènes, une chair rouge intense et une douceur recherchée après cuisson. Parfaite pour ceux qui veulent nourrir leur famille avec une production maison fiable et savoureuse.

Pourquoi choisir la Detroit Dark Red

• Racines rondes et régulières, faciles à trier et à récolter, même pour les débutants.
• Chair rouge profond et texture tendre après cuisson, idéale pour tempéraments culinaires variés (salades, soupes, plats mijotés).
• Goût naturellement sucré et équilibré, qui reste agréable même après congélation ou assaisonnement simple.
• Culture adaptée au climat tempéré et aux périodes frais, ce qui en fait une vedette du printemps et de l’automne.
• Produit biologique certifié, respectueux de l’environnement et sans traitements chimiques sur les semences.

Conseils pratiques de culture

• Quand semer: en extérieur, dès que le sol peut être travaillé et que les températures nocturnes ne restent plus trop froides. Dans les climats plus frais, un semis direct au début du printemps donne les meilleurs résultats.
• Profondeur et espacement: semez à 1–2 cm de profondeur, espacez les graines ou les jeunes plants de 5–8 cm entre eux, et pratiquez un écartement entre les lignes de 25–30 cm pour favoriser une croissance uniforme.
• Sol et entretien: privilégiez un sol léger, riche en matière organique et bien drainé. Maintenez une humidité régulière et paillez légèrement pour préserver l’humidité du sol et réduire les mauvaises herbes.
• Éclaircissage et récolte: éclaircissez lorsque les plants atteignent 8–10 cm pour permettre le développement des racines. Récoltez les betteraves lorsque les racines mesurent environ 7–12 cm, selon vos préférences de dégustation.

Utilisations et conservation

• Utilisations culinaires: rôties au four avec un filet d’huile d’olive, bouillies et écrasées en purée, râpées dans les salades, ou pelées en jus frais pour profiter de leur couleur vive et de leurs bienfaits nutritionnels.
• Valeur nutritionnelle: riche en fer, en fibres, et en antioxydants, la Detroit Dark Red conserve ses nutriments après cuisson et peut être intégrée facilement dans des repas équilibrés.
• Conservation: les betteraves se prêtent au stockage au réfrigérateur après récolte et peuvent se conserver plusieurs semaines dans des conditions fraîches et sèches.

Pour qui est-ce idéal?

• Jardiniers amateurs et passionnés qui privilégient une alimentation saine et locale.
• Personnes vivant en appartement ou en balcon cherchant une culture directe et productive.
• Familles désirant cultiver leurs propres légumes racines, faciles à cuisiner et à partager.

En choisissant ces semences BIO Detroit Dark Red, vous investissez dans une culture fiable, généreuse en saveurs et adaptée à une cuisine saine et locale. Pour démarrer, semez en rangs propres, arrosez régulièrement et profitez d’une récolte abondante de betteraves à la chair croustillante et colorée, prête à agrémenter vos plats du quotidien.